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Unsere zwei Rhabarberpflanzen
sind sehr mächtig.
Die Blätter sind inzwischen so riesig.
Einen kurzen Moment habe ich gedacht,
ich mache aus den Blättern wieder Betonschalen....
Hier seht ihr die Mammutblätter
im Vergleich zu normalgroßen Rhabarberblättern.
Aber nachdem ich aus den Rhabarberstangen
Rhabarber-Himbeer-Crumble gemacht habe
(in etwa nach diesem Rezept),
waren die Blätter schon welk.
Wir haben das Crumble mit Vanille-Eis gegessen.
Meinen Mädels war es zu sauer.
Ich mag das aber sehr :-)
Abends habe ich mir dann noch einen
Aperol-Rhabarber-Sprizz
Ganz liebe Grüße
Melanie
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Vielen Dank für Deine nette Nachricht!
Ich freu mich sehr darüber!
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