Bis nächstes Jahr, Cleos

Nun ist die Blütezeit
der beiden Clematissen ;-) vorbei.
Schade!

(Wie bitte - und das fragt eine Lehrerin! -
heißt der Plural von Clematis?
Clematisse, Clematen, ...
Na ja, frau könnte ja auch
Waldreben sagen ;-))

Jetzt heißen sie Cleos,
das ist einfacher.

Ich hab ein paar Bilder
noch zusammengestellt,
die ich in den letzten Wochen gemacht hab.

Die BLAUE "CLEO"
(deren Blüten größer waren
als meine Hände)

DIE ROSA "CLEO"
(die dermaßen viele Blüten hatte)

Ganz liebe Grüße
von Melanie,
die's derzeit nicht schafft,
mal wieder an der Nähmaschine
was zu fabrizieren :-(

Blitzschnelle Nektarinen-Kiachla

Heute abend wird noch gefeiert.
Für den Nachtisch hab ich
blitzschnelle Nektarinen-Kiachla gebacken.

Zutaten

180 g Weizenmehl
2 gestr. TL Backpulver
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
50 g Raspelschoki Vollmilch

150 ml saure Sahne (10% Fett)
80 ml neutrales Speiseöl
2 Eier

2 Nektarinen


So geht's:

Backofen vorheizen:
Heißluft 160°
Ober-/Unterhitze 180°

Alle "trockene" Zutaten verrühren.
Alle "nassen" Zutaten verrühren.
Beides zu einem glatten Teig verrühren.
in die Muffinsförmchen füllen.
Nektarinen in schmale Spalten schneiden
und fächerartig auf den Teig legen.

25 Min. backen.

Vor dem Servieren
mit Puderzucker bestäuben.

Als ich sie vor kurzem schon mal gebacken habe,
hat Ella 4 !!! davon gegessen.

Lecker!



Ganz liebe Grüße
und einen schönen Start
ins Wochenende
Melanie

LiMiSi

Ich hab Limetten-Minze-Sirup
nach einem Rezept
von Nadine (klick drauf)
ausprobiert.

Mein Sirup ist allerdings
viel dunkler geworden.
Ob's wohl daran liegt,
dass ich statt der 4 Stängel Minze
4 Büsche Minze genommen hab ;-)
Tja, die Menge Minze im Garten
muss verarbeitet werden ;-)

Er schmeckt trotzdem sehr lecker
(ob mit Mineralwasser oder Prosecco),
wenn frau das richtige
Mischungsverhältnis wählt ;-)

Für eine Flasche hab ich
das etwas abgeänderte Etikett
von Valentina (klick drauf)
noch gebastelt.
Denn diese wird ein Geschenk.

Das Etikett:

Ganz liebe Grüße
von Melanie,
die jetzt zum Putzen
in den KiGa muss :-(

Träumereien

Beim Ordnen der Bilder
bin ich mal wieder
über alte Urlaubsbilder gestolpert
und ins Träumen geraten.

Na Steffi und Alexa,
kennt Ihr diese Bilder noch ;-) ?

Mädelsurlaub auf

Kreta 2006



Ganz liebe Grüße
von Melanie,
die gerade Sehnsucht
nach dem Meer bekommt.

Wilder Allium

Ganz so wild wird dieser Allium
wahrscheinlich nicht sein,
aber weder meine Mom
noch ich haben die Zwiebeln
für diesen Allium gesetzt.
Wahrscheinlich war's meine Oma ;-)

Er wächst auf jeden Fall
schon seit Jahrzehnten
am Rand des Gemüsebeetes.
Wahrscheinlich ist das
ganz normaler Lauch,
und wir haben nur vergessen,
ihn zu ernten ;-)

Die Bilder dieser Blüten
hab ich gestern gemacht,
als die Sonne mal kurz
ein bisschen herausgespitzelt hat.
Sie sind ganz zart in ihrer Farbe.

Ganz liebe Grüße
und einen schönen Start
ins Wochenende!

Melanie

Himbeer-Kokos-Kiachla

Liebe Kathrin,
das kann ich gerne machen.

Noch sind die Mohnkapseln aber zu.
Kannst du mir irgendwie bei Gelegenheit
deine email-Adresse zukommen lassen?
Dann bekommen wir das
schon irgendwie hin ;-)


Bevor es mit Gartenbildern weitergeht
gibt's zwischendurch was zu naschen :-)



Vor einiger Zeit gab es bei uns
Himbeer-Kokos-Kiachla.

(Mein Lieblingsmann verwehrt sich etwas
gegen den Begriff "Muffins".
Deswegen heißen die Muffins
bei uns nun "Kiachla" ;-))


Die Zutaten:



Nun das Rezept:

Den Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: etwa 180 Grad
Heißluft: etwa 160 Grad

Alle „trockenen“ Zutaten verrühren.
Alle „nassen“ Zutaten verrühren.
Beides zu einem glatten Teig verrühren.

Die Hälfte der Himbeeren unterheben.
Den Teig in die Muffinsförmchen füllen.
Die restlichen Himbeeren darauf verteilen.

Muffins etwa 25 Minuten backen.



Als Belag evtl. 150 g Mascarpone
mit 1 EL Buttermilch verrühren
und 50 g Himbeergelee unterheben.
(Davon gibt's leider kein Bild.)


Guten Appetit!

Wünsche Euch einen schönen Abend!
Nun dreh ich auch endlich wieder
eine Runde um den "Blog" ;-)
Bis gleich!

Ganz liebe Grüße
Melanie

Wilde Schönheiten

Langsam kehrt wieder Ruhe ein ;-)

Heute war ein klasse Tag.
Hatten wieder supernetten Besuch
und die kleine Maus viel Spaß
im Wasser und Sandkasten
mit anderen kleinen Mäusen.

Hab in den letzten Tagen und Wochen
im Garten so viele Bilder gemacht.
Es wächst, blüht und reift.
Es freut mich so,
dass ich es Euch einfach
gerne zeigen möchte.
Deswegen poste ich
heute schon wieder ;-)


So, aber nun ohne weitere Worte
Bilder von Mohnblumen,
die im Obstgarten wild gewachsen sind,
dort aber auch gerne bleiben dürfen :-)

Euch noch einen schönen Abend!

Werde mir nun auch
nen Prosecco-Cocktail
a la Valentina (klick drauf) gönnen ;-)

Ganz liebe Grüße
Melanie